„Vždy ma fascinovalo, ako možno bylinky využiť pre naše zdravie,“ tvrdí Dida, alias Divoká strava.

19. Jún 2023 | 1h 4m

Ak máte radi knihy a čítanie, dajte nám, prosím, svoj hlas v ankete PODCAST ROKA 2023. Knižný kompas bol nominovaný v kategórii Ateliér. Kliknite si na podstránku HLASOVAŤ a tam dajte hlas v našej kategórii, prípadne aj v ostatných. Môžete vyhrať zaujímavé ceny :-)
Ďakujeme!

Hosť podcastu DIANA MOZOLÁKOVÁ, bylinkárka

  • Rozprávame sa o jej knihe Liečivá sila divokých byliniek. Opäť sa vraciame k ich využívaniu, objavujeme ich silu – Diana dáva rôzne tipy, rady. Množstvo receptov a tiež spôsoby ako bylinky spracovávať. Nielen sušiť, ale aj maceráty, prášky, bylinková soľ a cukor, bylinkové víno ap.
  • Pridáme recept na osviežujúci letný nápoj. Prezradíme, ako sa dajú fermentovať bylinky a prečo sú pre nás také prospešné (kozonoha, púpava, medvedí cesnak ap.)
  • Divoké bylinky obsahujú nesmierne dôležitý chlorofyl – ako a prečo nám prospieva?
  • Ako sa Diana, panelákové dieťa, dostala k bylinkám, k ich využívaniu, spracovaniu a objavovaniu? Ako naučila svoje deti jedávať pravidelne bylinky a ako si k nim našiel cestu jej manžel? Ako vyzerá ich domáca bylinková lekárnička.

Ďalšie knižné tipy:

Podcast Knižný kompas je dostupný aj na platformách:

Pridajte komentár k tejto epizóde