Cukrárka Petra Tóthová: „Milujem parížske rožky, špice a medovú tortu.“

25. Sep 2023 | 55m

Hosť podcastu: PETRA TÓTHOVÁ, cukrárka

  • Rozprávame sa o jej novej knihe Cukráreň Petry Tóthovej – nájdete v nej množstvo tipov a rád, ale hlavne recepty na klasické koláče, zákusky, retro dezerty + niektoré modernejšie verzie.
  • Aké recepty sú v knihe? Ktoré 3 dezerty má Petra najradšej? Ako sa fotili zákusky a koláče...a kto to všetko jedol?
  • Dotkneme sa aj úspešnej relácie Pečie celé Slovensko, jej prvej knihy Sladké zdobenie, či jej predošlých aktivít, štúdia a cestovania.

Ďalšie knižné tipy:

Podcast Knižný kompas je dostupný aj na platformách:

Pridajte komentár k tejto epizóde

Všetky podcasty

  • Príbehy bestsellerov: fenomén severskej krimi a Stieg Larsson | prekladateľ Jozef Zelizňák

    22. Apr 2024 | 56 min.

    Hosť podcastu: JOZEF ZELIZŇÁK, prekladateľ a cestovateľ

    • V našej rubrike Príbehy bestsellerov sa zhovárame o fenoméne severských detektívok, ktoré na Slovensko de facto priniesol práve Jozef Zelizňák, a to prvou knihou série Stiega Larssona – Muži, ktorí nenávidia ženy. Ako si na to spomína? Aké boli reakcie?
    • Ako sa mu prekladal S.Larsson, ale povedzme aj Jo Nesbo, ktorý má vraj rôzne špecialitky?
    • Prečo je podľa neho severské krimi stále takým fenoménom?
    • Aký je 7.diel Millennia – Dievča v orlích pazúroch? Čím môže zaujať slovenských čitateľov? Ako sa mu kniha prekladala a v čom je autorka Karin Smirnoff dobrá?

    Ďalšie knižné tipy:

  • Unikátna kniha o historickom skvoste Dóm svätej Alžbety

    08. Apr 2024 | 39 min.

    Luxusná kniha Dóm svätej Alžbety - riaditeľ vydavateľstva Ikar Marek Néma hovorí o tom, čím je exkluzívna, čo obsahuje, ako vyzerá.
    Historička z Východoslovenskej galérie v Košiciach Katarína Nádaská približuje, ako zostavovala zaujímavé a pútavé texty.
    Kniha vyšla v takejto luxusnej verzii, ale aj v klasickej verzii, ktorú nájdete v každom kníhkupectve. 

    Rozhovor s najpredávanejšou slovenskou spisovateľkou Táňou Keleovou-Vasilkovou o jej novej jubilejnej 40.knihe s názvom Eliška.
    V limitovanej verzii 999 kusov vyšla Eliška s oriezkou, vo väčšom formáte a s podpisom autorky.
    K dispozícii je aj klasická kniha Eliška. 

    Ďalšie knižné tipy:

     

  • Pikošky o svete kníh: tvorba knihy a obálky, cena knihy, knižný marketing, aj knižné aukcie

    25. Mar 2024 | 56 min.

    Podcast Knižný kompas prekonal vo februári 500.000 vypočutí a pri tej príležitosti ste sa mohli pýtať na všetko, čo vás zaujíma o svete kníh: o tvorbe kníh, obálkach, knižnom marketingu, ako sa tvorí cena, o ilustráciách v detských knihách či o samotnej tvorbe tohto podcastu. Na vaše otázky odpovedajú:

    • vedúca výroby Oľga Martonová
    • knižný skaut Roman Brandtner
    • duša Luxusnej knižnice Babriela Belopotocká
    • riaditeľ vydavateľstva Ikar Marek Néma
    • šéfredaktorka Barbora Kráľová
    • šéfredaktorka pre detskú literatúru Lucia Hlubeňová
    • marketingový riaditeľ Michal Synak
    • online marketing manažér Milan Buno
    • a herec Boris Farkaš, ktorý nahral jingle podcastu Knižný kompas

    Článok aj so všetkými otázkami nájdete v BUXcafe.sk.

    Ďalšie knižné novinky:

     

  • „Keď Harry Potter trpel, veľmi som sa trápila,“ tvrdí prekladateľka Oľga Kralovičová

    11. Mar 2024 | 44 min.

    Hosť podcastu: OĽGA KRALOVIČOVÁ, prekladateľka Harryho Pottera

    • Spomíname na začiatky, keď začala prekladať Harryho Pottera – dojmy a pocity. Problémy pri prekladaní, rôzne úskalia a nástrahy. Ako sa jej pracovalo s novými názvami ako muklovia, metlobal, Slizolin, či Chrabromil?
    • V čom je tajomstvo úspechu? Prečo ho čítajú deti, mladí aj dospelí?
    • Nerátalo sa, že bude toľko dielov a to potom robilo neskôr problémy pri preklade. Ako vnímala prekladateľka boom okolo Harryho Pottera?
    • O.Kralovičová robí aj technické preklady – sú ľahšie tie, alebo beletria? Prečo sa vždy neuvádza v anotáciách pri prekladoch aj meno prekladateľa?
    • Na záver hovoríme o novinke Harry Potter: Čarodejnícky almanach

    Ďalšie knižné novinky:

  • „Mentalita víťazov nám chýba, chceme zlízať len smotanu...“ tvrdí mentálny kouč Peter Bielik

    26. Feb 2024 | 52 min.

    Hosť podcastu: PETER BIELIK, mentálny kouč

    • Začíname najskôr o zranení Petry Vlhovej a ako to prekonať z mentálneho hľadiska...tiež o mladých žilinských futbalistoch, ktorí vyradili slávny Dortmund – aký má takýto úspech vplyv na nás?
    • Potom už rozoberáme jeho knihu A vy sa ako máte?, v ktorej nájdete skutočné príbehy z Petrovej praxe, rôzne postrehy, rady a odporúčania.
    • Dokážu nás fanúšikov úspechy športovcov nabiť energiou a zlepšiť nám život? A čo keď sa im nedarí? Čo to vlastne je Mentalita víťazov?
    • Hovoríme o strachoch, ako prekonávať prehry, o onkológii.
    • Vedia nás myšlienky dňa, citáty naozaj povzbudiť, posunúť vpred?
    • Ako nehovoriť „celé zle“ a prenastaviť sa? A čo spája úspešných ľudí, hoci sú z rôznych prostredí, majú za sebou rôzne príbehy, osudy a rozdielne vlastnosti?

    Ďalšie knižné tipy: