Najnovší podcast

Cukrárka Petra Tóthová: „Milujem parížske rožky, špice a medovú tortu.“

25. Sep 2023 | 55m

Hosť podcastu: PETRA TÓTHOVÁ, cukrárka

  • Rozprávame sa o jej novej knihe Cukráreň Petry Tóthovej – nájdete v nej množstvo tipov a rád, ale hlavne recepty na klasické koláče, zákusky, retro dezerty + niektoré modernejšie verzie.
  • Aké recepty sú v knihe? Ktoré 3 dezerty má Petra najradšej? Ako sa fotili zákusky a koláče...a kto to všetko jedol?
  • Dotkneme sa aj úspešnej relácie Pečie celé Slovensko, jej prvej knihy Sladké zdobenie, či jej predošlých aktivít, štúdia a cestovania.

Ďalšie knižné tipy:

Podcast Knižný kompas je dostupný aj na platformách:

Pridajte komentár k tejto epizóde

Všetky podcasty

  • „Európska exotika? Určite vyskúšajte Island,“ radí cestovateľ Jozef Zelizňák

    19. Sep 2022 | 1h 11m

    Hosť podcastu: JOZEF ZELIZŇÁK, cestovateľ a prekladateľ

    • Rozprávame sa o knihe Toto je Island, ktorá ponúka množstvo úžasných informácií a zaujímavostí o ostrovnej krajine + krásne fotografie.
    • Starý islandský vtip: „Ak nie si na Islande spokojný s počasím, počkaj si päť minút.“ :-) Je tam počasie také premenlivé? Je tam naozaj tak chladno, ako si myslíme?
    • Akí sú vlastne Islanďania? Prečo patria k najšťastnejším ľuďom na planéte? 
    • Hovoríme o jedle - milujú ryby, najmä sušenú tresku, ktorá je skvelá na treky. Tiež veľrybie mäso a napríklad aj zhnitého žraloka...
    • Zbožňujú jahňacinu, ktorá je na Islande úžasná. A rovnako skyr, či sladké drievko, ktoré jedávajú v rôznych podobách. 
    • Islanďania majú zaujímavé dni ako deň sladkostí, Buchtový deň, či Zmrzlinový výlet autom.
    • Príroda – ktoré miesta by odporúčal Jožo Zelizňák? Sú dve miesta, ktoré mu vrazili dych...
    • Na Islandskej vysočine to vyzerá ako mesačná krajina a NASA tam testovala prístroje a trénovala astronautov.
    • Ako je to so sopkami na Islande? A čo gejzíry?
    • Predstavíme aj islandskú hudbu, ktorá má vo svete veľa hotov. A tiež prezradíme, prečo je Island pre filmárov taký atraktívny.

    Ďalšie knižné tipy:

  • „Vzťah je ako záhradka. Musíte ju stále zalievať,“ tvrdí psychoterapeutka Júlia Halamová

    05. Sep 2022 | 57 min.

    Hosť podcastu: JÚLIA HALAMOVÁ, psychoterapeutka

    • Rozprávame sa o druhej knihe Júlie Halamovej Naštartujte sa, prosím, v ktorej nájdete množstvo tipov a rád, ako zlepšiť svoj vzťah, dodať mu iskru a znova ho naštartovať.
    • Kde robíme najčastejšie chyby vo vzťahu?
    • Je to kniha najmä pre tých, čo chcú svoj vzťah skutočne zlepšiť. Ktorým na partnerstve záleží.
    • Rozoberáme niektoré kapitoly: Ako najlepšie relaxovať – prečo je to dôležité vo vzťahu?
    • Vzťah k sebe – ako to ovplyvňuje vzťah k partnerovi? Môže nás to aj ohroziť?
    • Prečo ľudia s nižším sebavedomím mávajú aj horšie vzťahy? 
    • Ďalšia zaujímavá kapitola – Ako zvládať emócie? Ako sebou nenechať manipulovať?
    • Júlia Halamová pridáva aj svoje skúsenosti a príbehy z terapeutickej praxe.
    • Ako sa vedieť ospravedlniť vo vzťahu? Čo nám môže priniesť hádka a ako vie zlepšiť vzťah?
    • Ako nezanedbávať partnera? Ako sa zmysluplne hádať? A ako si viac vychutnávať sex?  
    • Takmer 2/3 vzťahových problémov sú neriešiteľné, tvrdí známy psychológ – čo s tým?
    • Pravdepodobnosť rozvodu vie terapeutka určiť z prvých pár minút konfliktnej diskusie.

    Ďalšie knižné tipy:

  • Juraj Čurný: „Sex, drogy a rock and roll, to je autobiografia Erica Claptona!“

    22. Aug 2022 | 1h 6m

    Hosť podcastu: JURAJ ČURNÝ, hudobný publicista 

    • Rozprávame sa o autobiografii Eric Clapton – ideálna kniha pre hudobných fajnšmekrov. Množstvo mien, štýlov, inšpirácie, podnetov...
    • Clapton píše otvorene aj o drogách, vtedajšej závislosti na alkohole, výčinoch...
    • Spomíname vznik slávnych hitov ako Layla, Tears in Heaven, Wonderful Tonight, či I Shot the Sheriff.
    • Aké mal Eric Clapton detstvo a čo ho najviac ovplyvňovalo?
    • Rád improvizoval, ako keď mu raz zavolal John Lennon, aby išiel hrať do Toronta... krátky úryvok číta herec Kamil Mikulčík.
    • Aký vzťah má Juraj Čurný k blues?
    • „Dnešná hudba? 95% odpad a len 5% je kvalita,“ tvrdí Eric Clapton.
    • V júni bol Juraj na koncerte Erica Claptona – ako sa mu pozdával?

    Ďalších 10 knižných tipov:

  • Herečka Simona Kollárová: „Niekto pozná značky áut, ja som ovládala všetky plemená psov.“

    08. Aug 2022 | 1h

    Hosť podcastu: SIMONA KOLLÁROVÁ, herečka

    • Zhovárame sa nielen o herectve, ale predovšetkým o psoch, keďže Simona je vyštudovaná kynologička. Dáme niekoľko tipov na krásne knižky, napríklad Múdrosť starých psov, Prvá pomoc pre psy, alebo Keksy pre psy, čo je set knižka s 25 receptami na psie maškrty a 3 formičky na cesto.
    • Ako a čím odmeňuje Simona svoje psy Fatimu a Artemisa?
    • „Táto kniha mi hovorí z duše, presne to prežívam,“ tvrdí o knihe Múdrosť starých psov.
    • A ešte jeden tip – Prvá pomoc pre psy: Simona by túto knihu dala ako povinnú literatúru pre každého, kto si ide kúpiť, zaobstarať psíka.
    • Ako došlo k tomu, že Simona vyštudovala kynológiu?
    • „Som introvert. Únik so psom na pole je pre mňa ideálny,“ tvrdí Simona.
    • Prvé zvieratko mala morské prasiatko, až potom psíka...aj koňa chcela :-)
    • Vie si predstaviť ženskú verziu Rexa? Ako je to so psami vo filmoch? Prečo je problém, ak po filme s určitým plemenom vzrastie záujem o takéto psy?

    Ďalšie knižné tipy:

     

  • Iveta Radičová: „Moc využívala nie ako cieľ, ale ako nástroj.“

    18. Júl 2022 | 1 hod.

    Hosť podcastu: IVETA RADIČOVÁ, sociologička a bývalá premiérka

    • Zhovárame sa o životopise Angely Merkelovej Kancelárka.
    • Hovoríme o podobách politiky a o tom, ako Merkelovú výrazne ovplyvnil pád Berlínskeho múra.
    • Nakoľko mala kancelárka prečítaných svojich partnerov a oponentov? V čom jej pomohlo jej vedátorské pozadie a ako ju ovplyvnil jej vzor Marie Curie Sklodowska?
    • Ako vnímala Merkelová Slovensko a vtedajšiu premiérku I.Radičovú?
    • Merkelová mala obrovský zmysel pre humor a v tom si s našou expremiérkou skvele sadli.
    • Ako riešila Merkelová ekonomickú, či utečeneckú krízu? A ktoré jej dve rozhodnutia boli až príliš emotívne podľa I.Radičovej?
    • Ako sa Merkelovej rokovalo s Putinom, či Trumpom? Aké bolo spojenectvo s Macronom?
    • Bola by rozhodnejšia v súvislosti s inváziou Ruska na Ukrajinu ako jej nástupca Olaf Scholz?

    Ďalšie knižné tipy:

    V skratke - 14 noviniek, ktoré vyjdú v najbližších týždňoch až do konca augusta.